70 establecimientos entre alojamientos y restaurantes poseen el distintivo de Singularidad Turística tras la concesión por parte de la Diputación de Málaga, de este reconocimiento a diez nuevos negocios, que lo reciben por aportar un “rasgo cualitativo” al destino turístico.
Los distinguidos deben cumplir con el objetivo de “promocionar y fomentar los alojamientos y establecimientos de restauración, especialmente los del interior de la provincia, que cuenten con un atractivo especial”, ha informado la diputada de Medio Ambiente y Promoción del Territorio, Marina Bravo, en un comunicado.
Bravo ha explicado que, como principal criterio para la obtención del distintivo, se valora la idea de “entorno” como sustento de la actividad turística, por lo que se considera que la “calidad de los alojamientos”, además de estar tipificada en la normativa vigente, debe tener en cuenta “criterios generales de armonía social y cultural”.
Además, ha añadido que la calidad del servicio debe tener en cuenta aspectos como la formación y cualificación específica de las personas dedicadas a la actividad turística, y que los establecimientos que quieran obtener el reconocimiento deben destacar los “valores históricos y tradicionales” de la zona donde se ubiquen.
Siete de los diez nuevos establecimientos que han obtenido la distinción son alojamientos, entre los que se encuentran el Albergue Los Molinos (Ronda), Cortijo El Puntal (Teba), Casa Las Titas (Vélez-Málaga), Casa El Molino del Panadero (Jimera de Líbar) y el Hotel Boutique Casa Veracruz (Estepona), entre otros.
En cuanto a los restaurantes, se han incluido el restaurante Don Joaquín, en Pizarra, el Asador El Puerto, en la Caleta de Vélez, y la Venta San Juan, situada en Jubrique.
Así, de los 70 establecimientos de la provincia de Málaga que ostentan este reconocimiento que se actualiza cada año, 22 son alojamientos con restauración, 34 son alojamientos sin restauración y catorce son restaurantes o mesones.
Estas distinciones se enmarcan dentro del Plan de Acción diseñado y ejecutado por Turismo Costa del Sol que pretende continuar con el trabajo en el conocimiento y mejora de la reputación de la marca Costa del Sol, fomentar las alianzas comerciales del sector turístico y trabajar la estrategia de segmentación.
Así, la finalidad es seguir con el avance en la gestión de la estacionalidad, a través de mantener la fidelidad de los visitantes con un producto a medida, siempre con una política de destino enfocada a la sostenibilidad económica, social, cultural y medioambiental.
